Premios Fundación Vicky Foods a la Investigación
INSCRIPCIONES
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Premios Fundación Vicky Foods a la Investigación: solicitud y plazos
Descripción
La Fundación Vicky Foods, en colaboración con el Centro de Innovación en Nutrición y Salud, convoca los Premios Fundación Vicky Foods a la Investigación. Este galardón tiene como objetivo promover el avance en nutrición y salud, premiando investigaciones científicas innovadoras.
Los Premios Fundación Vicky Foods a la Investigación están dirigidos a trabajos que mejoren el perfil nutricional de productos de consumo general y especializado. Se valorarán estudios sobre la reducción de azúcares, grasas y sal, el uso de ingredientes saludables y la creación de productos innovadores como alimentos funcionales o dirigidos a la alimentación personalizada. Además, se incluyen temas relacionados con la sostenibilidad, como el desarrollo de envases reciclables.
Con una dotación de 10.000 euros, el premio busca incentivar tanto a jóvenes investigadores como a grupos consolidados que presenten trabajos de relevancia práctica para el sector alimentario. El jurado valorará la actualidad, innovación y rigor de los estudios, buscando aquellos con mayor impacto en la salud de los consumidores.
Los interesados pueden encontrar las bases y el formulario de inscripción en la web oficial de Vicky Foods. Los Premios Fundación Vicky Foods a la Investigación son una oportunidad única para destacar en el ámbito científico y contribuir a la innovación alimentaria. Consulta toda la información sobre los mismos aquí.
Datos básicos
- Nº de becas
- 1
- Nivel de estudio
- Grado
- Licenciatura
- Ingeniería
- País de origen
- España
- Nacionalidades
- Residente en España
Requisitos
Condiciones de los Premios Fundación Vicky Foods a la Investigación:
- El autor principal del trabajo debe ser el solicitante del Premio. Su condición lo será a título particular o como responsable de un grupo o equipo de investigación.
- El solicitante del premio debe residir en España y disponer del Título de Licenciado, Graduado o Ingeniero por Escuela Técnica Superior. Los títulos obtenidos en el extranjero o en centros españoles no estatales deberán estar reconocidos oficialmente.
- Los solicitantes no podrán pertenecer a empresas pertenecientes al Grupo Vicky Foods, ni ser miembros de la Comisión Delegada del Patronato de la Fundación.
- Los trabajos científicos deben ser realizados en centros españoles. Podrá presentarse tanto en castellano como en inglés, pero en este último caso, el resumen y las conclusiones deberán presentarse en castellano.
- Los trabajos de investigación o las actividades desarrolladas deberán estar ejecutados con anterioridad a esta convocatoria.
- En el caso de tesis doctorales, solo podrán presentarse las defendidas y aprobadas en los dos cursos académicos anteriores a la fecha límite de presentación al Premio. Se deberá aportar la certificación de la calificación obtenida.
- La Fundación Vicky Foods hará público y entregará el Premio a su beneficiario o beneficiarios, previa aceptación del mismo, en la sede del CINS o de la Fundación Vicky Foods, durante los 6 meses siguientes al cierre de presentación de solicitudes. Será preceptivo que al menos alguno de los beneficiarios lo recoja en persona.
- El importe del Premio solo podrá concederse a un trabajo. No se acumulará al importe de la siguiente convocatoria en caso de quedar desierto.
- En cumplimiento de las obligaciones fiscales establecidas por la normativa del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas, la Fundación Vicky Foods procederá a efectuar el preceptivo ingreso a cuenta de este impuesto derivado de la concesión del Premio.
- La concesión y el disfrute del Premio no implica relación contractual laboral o mercantil de ninguna empresa del Grupo Vicky Foods con el beneficiario o con el Centro al que está adscrito el beneficiario.
- La aceptación del Premio es compatible con cualquier otra ayuda, subvención o apoyo a la financiación que se reciba para la ejecución del trabajo.
Dotación
El Centro de Innovación en Nutrición y Salud de Vicky Foods (CINS) tiene entre sus compromisos fomentar la investigación científica para la mejora nutricional de los productos elaborados por Vicky Foods, destinados tanto a tanto a colectivos específicos (seniors, infantil) como a la población, en general.
Por otra parte, la Fundación Vicky Foods tiene entre sus fines fundacionales el fomento de la innovación y el emprendimiento, y para ello prevé en sus estatutos la realización de actividades para el desarrollo, apoyo o impulso de proyectos generadores de innovación en el sector alimentario.
Con el fin de contribuir a la consecución de estos propósitos, la Fundación Vicky Foods, junto con el Centro de Innovación en Nutrición y Salud de Vicky Foods promueven los Premios Fundación Vicky Foods a la Investigación, con una dotación económica de 10.000 euros, que se otorgará al autor o autores cuyo trabajo resulte elegido por una Comisión Delegada del Patronato de la Fundación, que actuará de jurado.
Presentación
En la página web de Vicky Foods (https://vickyfoods.es) estarán disponibles las bases del concurso de los Premios Fundación Vicky Foods a la Investigación, la lista de documentación que deben aportar los solicitantes y el modelo de solicitud del Premio, que se anexa a estas bases.
Los solicitantes del Premio a la Investigación presentarán las solicitudes y documentación adicional hasta el día 31 de octubre de 2024 incluido. Se recomienda solicitar confirmación de recepción de la documentación en cins@vickyfoods.es.
Más información
Trabajos y temas
Podrán solicitar el Premio los siguientes tipos de trabajos:
- Trabajos de investigación concluidos, no publicados.
- Trabajos de investigación publicados.
- Tesis Doctorales.
A los efectos de la valoración de los trabajos, se considerará:
- Investigación: indagación original y planificada que persiga descubrir nuevos conocimientos y una superior comprensión en el ámbito científico y tecnológico.
- Desarrollo: aplicación de los resultados de la investigación o de cualquier otro tipo de conocimiento científico para la fabricación de nuevos materiales o productos o para el diseño de nuevos procesos o sistemas de producción, así como para la mejora sustancial de materiales, productos, procesos o sistemas preexistentes.
- Innovaciones tecnológicas en la producción y aprovechamiento de subproductos de la fabricación de productos de pastelería, panes y platos preparados, relacionadas con la salud y bienestar de los consumidores.
- Mejora del perfil nutricional de productos de pastelería y bollería convencional, así como panes especiales (panes de molde y panes tostados), productos de alimentación infantil y productos de alimentación general listos para comer:
- Reducción de azúcares, grasas saturadas y sal.
- Aportación de ingredientes con propiedades saludables.
- Introducción de ingredientes activos y mejora de su bioaccesibilidad.
- Reducción de sustancias que puedan suponer un perjuicio para la salud.
- Proyectos “Clean label”: Alternativas al uso de aditivos en los alimentos.
- Alimentos funcionales destinados a colectivos específicos (seniors, infantil).
- Alimentación personalizada y nutrición de precisión. Actividad física y nutrición.
- Sistemas de comunicación para el fomento de alimentación y hábitos de vida saludables.
- Diseño de alimentos saludables y sabrosos.
- Diversificación proteica y alternativas. Análisis rápidos e in situ de alimentos.
- Envases flexibles reciclables para contacto con alimentos con altas propiedades barrera al vapor del agua y al oxígeno.
- Actualidad del tema.
- Grado de innovación del tema.
- Adecuación de la metodología, capacidad y rigor científico del equipo investigador.
- Claridad expositiva y consistencia de los resultados.
- Interés práctico para el sector.
Documentación a adjuntar
- A. Solicitud debidamente cumplimentada siguiendo el modelo adjunto.
- B. Carta personal de consentimiento para el tratamiento de datos personales, según el modelo adjunto.
- C. Documentación adicional:
- Copia del Documento Nacional de Identidad o documento identificativo (pasaporte, tarjeta de residencia) del solicitante.
- Curriculum Vitae del solicitante según el formato normalizado (CVN) del FECYT (ver https://cvn.fecyt.es/presentacion/que-es-cvn) correspondiente a los últimos 5 años.
- Copia de la certificación Académica del solicitante o título académico.
- Historial del equipo investigador que participa en el trabajo (últimos cinco años), destacando la experiencia previa en los aspectos relacionados con el trabajo realizado.
- El trabajo completo que se presenta al premio (Tesis, trabajo de investigación, publicación científica…).
